쎠니의 일상

더운 여름이면 시원한 음식이 생각난다. 냉면 밀면 오이냉국 냉채 등등.. 그 중에서도 집에서도 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는​ ​​“냉라면” ​을 만들어 보았다. ​ ​​페이스북에서​ ​“자​취하는 ​​아​저씨”​가 만든​​​ “냉라면”​​을 보고 나도 만들어 먹어보았는데 생각 이상의 맛이였다. 가정에 흔히 있는 라면으로 쉽게 만들면서 맛있게 먹을 수 있다니... 알고 난 후로는 자주 만들어 먹는 ​​​“냉라면”​​이다. ​ ​​ ​​​​필요한재료:​진라면(또는 내가 좋아하는 라면), 계란 오이 식초 국간장 설탕 얼음 (필요한 재료도 너무나 간단하다.) ​​1. 계란은 삶아준다. (🌟계란삶기는 7분정도가 반숙! ​기호에 따라 더 삶아주면 된다. 나는 냉라면에 넣을 거라서 8분정도 삶아주었다.​) ​..

​​“200원 떡볶이” 오늘은 볼 일이 있어 부산에 왔다. 부산에 갈 때마다 남편이 노래를 부르는 200원 떡볶이집. 그동안 못갔었는데 오늘은 시간이 맞아서 점심시간에 갔다. 200원 떡볶이집은 금정시장 안에 있다. [금정시장 영국이네]라고 검색하여 찾아가면 되는데 원조집은 이름이 없어 사람들이 ​[영국이네 옆집]​​이라고 부른다. 우리는 원조집에 갔다. (차는 근처 동래 지하철역에 있는 주차장에 세워두고 걸어서 갔는데, 살짝 거리가 있지만 충분히 걸을 수 있는 거리였다.) ​ ​​ 도착을 하니 평일인대도 불구하고 사람들이 음식을 먹고 있었고, 붙어있는 현수막을 보니 여러 사람들이 다녀 간 곳이라는 것을 알 수 있었다. ​ 간단하게 앉아서 먹을 수 있는 자리가 있었지만 우리는 각자 먹고 싶은 것을 먹기 ..