"우유계란카레" 는 우연히 발견한 음식이다. '궁금한 마음+집에 있는 재료' 라서 만들어 보았다. 필요한재료: 카레. 우유, 계란 2개, 양파 반개, 준비 1. 카레 3숟갈에 물1컵을 넣어 카레를 풀어준다. 준비 2. 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 준비 3.계란을 풀어준다. "우유계란카레" 만들기 1. 팬에 기름을 두르고 양파를 넣어 양파가 투명해질 때 까지 볶아준다. 2. 팬을 불에서 띄운 상태에서 우유를 반컵 정도 넣어준다. 3. 풀어 놓은 카레물을 넣어준다.4. 끓어 오르면 풀어놓은 계란 2개를 넣어준다. 저어주면 몽글몽글 꾸덕꾸덕해진다. 후추를 살짝 넣어주었다. ☆농도는 우유를 이용해서 조절할 수 있다. 자신의 취향에 맞게 우유로 농도를 조절하면 좋다. 5. 나의 취향에 맞는 몽글몽글한 우유..