간단하게 맛있게 끓이는 "돼지고기 순두부찌개" 두부를 좋아하는 남편을 위해 "순두부찌개"를 끓어보기로 했다. 아주 간단하면서도 맛있는 "순두부찌개"를 끓어 볼 예정이다. 필요한 재료 : 돼지고기 목살(다른 부위도 상관없음), 순두부, 애호박1/3, 양파1/2, 대파, 계란 2개, 굴소스2.5큰술, 다진마늘2큰술, 고춧가루2큰술, 식용유2큰술, 참기름 1큰술(2인분 기준)돼지고기는 집에 목살이 있어서 목살을 사용했다. 목살이 아니더라고 괜찮다. 양파와 애호박은 먹기 좋은 크기로 썰어주었다. 집에 있는 재료에 순두부만 있으면 간단하게 "순두부찌개"를 만들어 먹을 수 있을 것 같다. 그럼 간단하면서도 맛있는 "순두부찌개"를 만들어 보도록 하자. 1. 냄비에 식용유 2큰술을 두른다. 2. 대파를 넣어주고 ..